Рецепты

Евгению понравилась запись

Рецепты
30 сентября 2023

Мясо по-корейски
По вкусу получается как шашлык.

Ингредиенты:

Свинину порезать небольшими кусочками,добавить:
2 порезанные луковицы
2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л. сахарной пудры(без верха, можно сахар)
2-3 ст.л. соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)

Приготовление:

Мариновать от 1 часа до целой ночи.
Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь, когда подрумянится- перевернуть, в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!