Свекольный салатик
Яркий, питательный и очень простой в приготовлении салат. Свекла придаёт ему красивый цвет и лёгкую сладость, а огурчики и зелень делают вкус более свежим и пикантным.
Ингредиенты:
* свекла — 2 шт.
* яйца — 3 шт.
* луковица — 1 шт.
* маринованные огурцы — 2 шт.
* пучок зелёного лука
* майонез — для заправки
* соль — по вкусу
Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте на сковороде.
2. Яйца, огурцы и зелёный лук нарежьте небольшими кусочками.
3. Отварную свеклу натрите или нарежьте кубиками и соедините с остальными ингредиентами.
4. Добавьте жареный лук, немного подсолите.
5. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Салат получается лёгким, сытным и очень аппетитным — отличный вариант для семейного ужина или быстрого перекуса.
войдите, используя
или форму авторизации