Лариса

Лариса Вовк
14 июля в 12:47

Очень вкусное рождественское полено – пошаговый рецепт
«Рождественское полено» - это традиционный рождественский торт в виде полена, распространённый во Франции. Такой торт олицетворяет собой тепло и уют семейного очага, а также является символом удачи и благополучия в наступающем году.

Давайте и мы попробуем приготовить рождественское полено. Для приготовления нам понадобится:
Бисквит:
Яйца – четыре штуки,
Сахар – 90 г,
Мука – 35 г,
Кукурузный крахмал – 15 г,
Цедра одного апельсина,
Какао – 15 г,
Ванилин - по вкусу,
Соль – щепотка.

Крем 1:
Творожный сыр – 150 г,
Маскарпоне – 150 г,
Сливки 33% - 100 г,
Сахарная пудра – 80 г.

Крем 2:
Сливочное масло – 60 г,
Нутелла – 60 г.
Ингредиенты собраны. Теперь пошаговый рецепт рождественского полена: https://yaumnica.ru/vihpechka/3437-ochen...oleno.html