Ленивые вареники с творогом
Простое и очень вкусное блюдо, которое готовится всего за несколько минут. Отличный вариант для быстрого завтрака или лёгкого ужина.
Ингредиенты:
* творог — 1 пачка
* яйцо — 1 шт.
* соль — щепотка
* сахар — щепотка
* мука — 3–4 ст. л.
Приготовление:
1. В миске соедините творог, яйцо, соль и сахар.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Скатайте его в «колбаску», нарежьте на кусочки среднего размера.
4. Вскипятите подсоленную воду. Опустите вареники и слегка перемешайте, чтобы не прилипли ко дну.
5. Варите до момента, когда они поднимутся на поверхность. Чтобы остались нежными, сразу выключайте. Если любите погуще — оставьте на пару минут дольше.
Подавать можно с маслом, сметаной, вареньем или мёдом — всё зависит от ваших предпочтений.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации