Аджика "Красный октябрь"
Ингредиенты:
1 кг помидоров
100 гр чеснока
300гр болгарского красного перца
1 небольшой перчик чили (8-10 см)
1 ст. ложка соли
1/3 ст. ложки уксуса столового
1/3 ст. ложки сахара
Приготовление:
все пропускаем через мясорубку, добавляем уксус+соль+сахар.
у меня получилось 2 банки 0,5 кг + пиалочка к столу=)
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
войдите, используя
или форму авторизации