Рецепты

Татьяне понравилась запись

Рецепты
24 октября в 07:46

ЭТИ САЛАТЫ СЪЕДЯТ РАНЬШЕ ГОРЯЧЕГО!

1. Шуба
Картофель, сельдь, лук, яйца, морковь и свёклу выкладывайте слоями, промазывая майонезом. Главное - не переборщить с соусом и дать салату пропитаться 2–3 часа.

2. Лесная поляна
Картофель, курицу, маринованные огурцы, яйца и сыр уложите слоями. Сверху украсьте целыми маринованными шампиньонами и зеленью. Для красивой формы используйте кулинарное кольцо.

3. Нежность с курицей и черносливом
Сочетание курицы, чернослива, свежего огурца, яиц и сыра получается особенно нежным. Чернослив предварительно замочите на 10 минут, а сверху добавьте измельчённые грецкие орехи.

4. Крабовый слоёный салат
Выкладывайте рис, крабовые палочки, огурец, кукурузу, яйца и сыр. Между слоями добавляйте немного майонеза. Огурец лучше нарезать непосредственно перед сборкой, чтобы он не выделил лишнюю влагу.

5. Мимоза с характером
Картофель, горбушу, лук, белки, сыр и желтки выкладывайте слоями. Желтки натирайте на мелкой тёрке прямо перед украшением, чтобы верх получился воздушным.

6. Курица и грибы
Слоями уложите картофель, курицу, обжаренные шампиньоны с луком, яйца и сыр. Грибы обязательно остудите перед сборкой, иначе салат может потерять форму.

7. Печень трески в слоях
Картофель, печень трески, свежий огурец, яйца и сыр выложите слоями. Майонеза добавляйте немного, поскольку печень трески достаточно жирная. Сверху посыпьте зелёным луком.

8. Гранатовый браслет
Вокруг стакана выложите картофель, курицу, морковь, орехи и свёклу, промазывая слои майонезом. Сверху плотно распределите гранатовые зёрна. Охладите салат и аккуратно уберите стакан.