ОРЕХИ НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ | Всё о здоровье | Фотострана

Алле понравилась запись

Всё О Здоровье
16 октября 2020

ОРЕХИ НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ

Орехи, как и все зерна, содержат фитиновую кислоту. Она защищает их от животных, давая им возможность созреть. Остатки фитиновой кислоты в орехах усложняют процесс переваривания. Если замочить орехи, то они избавятся от вредной кислоты. Вода служит ингибитором вредных кислотных ферментов, на которые она распадается.
Это значит, что орехи легче переварятся, а процесс всасывания витаминов пройдет быстрее и полно. К тому же, если замочить орехи в теплой воде, с них легко сойдет кожица!

Вот как долго нужно замачивать разные виды орехов:

1.Грецкие орехи — 8 часов;
2. Миндаль — 12 часов;
3. Пекан — 8 часов;
4. Семены тыквы — 7 часов;
5. Орехи Макадмии — 4 часа;
6. Кедровые орехи — 8 часов;
7. Фундук — 8 часов;
8. Кешью — 6 часов;
9. Семена льна — 6 часов;
10. Семена люцерны — 12 часов;
11. Семена брокколи — 8 часов.
И помните: если вы решили замачивать орехи долго и основательно, менять воду в миске нужно каждые 8 часов.

224

Предыдущие комментарии

Марина
17 октября 2020 в 06:02

Сколько же вреда мы и наши родители занесли себе в организм, прожив при этом 80 и больше лет . А вот замачивали бы, прожили бы больше . ( сколько врачей диетологов - столько и мнений )НАШ ОРГАНИЗМ - МАШИНА . ОН САМ УМЕЕТ ОТЛИЧИТЬ . ИНАЧЕ ДАВНО БЫ ВСЕХ НЕ БЫЛО .

Марина
17 октября 2020 в 09:21

Комментарий скрыт

Тамара
17 октября 2020 в 11:44

УЖЕ СМЫСЛА НЕ ВИЖУ ПЕРЕУЧИВАТЬСЯ, ЧТО ЗАМАЧИВАТЬ , КОГДА ЖИЗНЬ НА ЗАКАТЕ... НАШИ ПРЕДКИ ЖИЛИ НЕ ПО ПРАВИЛАМ , А БЫЛИ ЗДОРОВеЙ....

Инесса
17 октября 2020 в 11:46

Евгения
17 октября 2020 в 12:10

Я думаю что мокрые орехи не вкусны. надо обязательно подсушить в духовке.

Татьяна
17 октября 2020 в 18:23

Комментарий скрыт

Евгения
18 октября 2020 в 04:32

Я ем так без всякого замачивания и не чего.

Людмила
18 октября 2020 в 07:51

мокрые орехи прекрасно чистятся- и очень вкусные- духовка делает вкуснее, но они становятся бесполезные! их много нельзя кушать - для пользы - миндаль 4 штуки!- замачивайте в горячей воде!

Волшебная У)))
18 октября 2020 в 16:29

Марина, это в молодом возрасте организм выводит всё ненужное, а в среднем и более зрелом он уже не справляется и поэтому ему нужно помогать. А зачем вы столько всякойхимиии употребляете? Можно же тщательнее отбирать продукты.

Волшебная У)))
18 октября 2020 в 16:36

Тамара, если ваша жизнь в таком, еще не старом возрасте "на закате", это не значит, что и другие должны сделать тот же выбор. То, что вы называете переучиваться - обычное развитие науки, эволюции самой жизни. Вы можете перестать развиваться, застрять в том состоянии , в каком находитесь сейчас. И это лишь ваше решение. Вы только о жизни своих предков отлично проинформированы? Или знаете обо всех остальных? Они тоже жили по правилам, но правила со временем меняются - наука идет вперед.)