Рецепты

Ирине понравилась запись

Рецепты
5 июля 2020

Вкусная закуска из лаваша 

Ингредиенты 
-Тонкий лаваш — 3-4 листа 
-Плавленый сыр — 200 гр. 
-Колбаса — 250 гр. 
-Помидоры — 200 гр. 
-Чеснок — 1-2 зубчика 
-Укроп 
-Яйца — 2 шт. 
-Мука — 1,5 ч. л. 

Приготовление
Колбасу режем небольшими кубиками. 
Мелко режем укроп . Чеснок измельчаем 
Помидоры режем небольшими кусочками. 
Смазываем один лист лаваша плавленым сыром. Сверху посыпаем небольшим количеством укропа, чеснока, колбасы, помидоров и распределяем по всей поверхности. Накрываем другим листом лаваша. 
Повторяем. Последний лист лаваша, предварительно смазываем плавленым сыром. 
Режем слоеную закуску на несколько прямоугольников. 
Взбиваем в глубокой тарелке яйцо, добавив немного муки. Обмакиваем каждый кусочек закуски в яичную смесь и обжариваем на сковороде с двух сторон. 
Шаг 8 Готовую закуску выкладываем на бумажное полотенце.