![Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... Понадобится: 2 куриных филе 1 банка консервированной ...](https://i01.fotocdn.net/s215/f01953151dc80551/public_pin_m/2909691909.jpg)
![Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... Понадобится: 2 куриных филе 1 банка консервированной ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s215/de106117e58d4224/public_pin_m/2909691910.jpg)
![Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... Понадобится: 2 куриных филе 1 банка консервированной ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s215/9c8b5af3d382e3d8/public_pin_m/2909691911.jpg)
![Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... Понадобится: 2 куриных филе 1 банка консервированной ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s215/a882b77fd9aa8a03/public_pin_m/2909691912.jpg)
![Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... Понадобится: 2 куриных филе 1 банка консервированной ... - 5](https://i01.fotocdn.net/s215/3b355e9ad117b5f1/public_pin_m/2909691913.jpg)
![Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... Понадобится: 2 куриных филе 1 банка консервированной ... - 6](https://i01.fotocdn.net/s215/f852c3fde8285cee/public_pin_m/2909691914.jpg)
Салат с фасолью, кукурузой, курицей и...
Понадобится:
2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
средний зеленый перец
2 средних помидора
1 средняя луковица
петрушка
приправа для курицы
Соус:
1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. горчицы
2 ст.л жидкого меда
2 зубчика чеснока
ч. л. тимьяна
Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
(Я тушила в соке, который выделился при жарке)
Кукурузу и красную фасоль процедить.
Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.
Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
(Я не добавляла горчицу - дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!)
Приятного аппетита!
Наш замечательный автор - Алия
Источник (kulinariya123.blogspot)
войдите, используя
или форму авторизации