Кулинарное искусство

Николаю понравилась запись

Кулинарное Искусство
26 августа в 00:04

1 Крабовые рулетики с огурцом
Свежая хрустящая серединка и нежный сыр.
Ингредиенты:
Палочки — 240 г
Творожный сыр — 160 г
Огурец — 120 г
Укроп — 10 г
Сок лимона — 5 мл
Приготовление:
1 Палочки аккуратно разверните.
2 Сыр смешайте с укропом и соком.
3 Добавьте брусочек огурца и сверните.

2 Крабовые шарики с сыром
Нежные внутри и яркие снаружи.
Ингредиенты:
Палочки — 200 г
Сыр — 120 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 5 г
Майонез — 60 г
Приготовление:
1 Палочки, яйца и сыр мелко натрите.
2 Часть палочек оставьте для обсыпки, остальное смешайте.
3 Сформируйте шарики и обваляйте в крабовой крошке.

3 Крабовые палочки в сырном кляре
Хрустящая корочка и нежная серединка.
Ингредиенты:
Палочки — 240 г
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Мука — 80 г
Молоко — 80 мл
Приготовление:
1 Смешайте яйца, молоко, муку и мелко тёртый сыр.
2 Палочки полностью окуните в кляр.
3 Обжарьте до румяной корочки.

4 Крабовые тарталетки с авокадо
Красочная закуска для красивого стола.
Ингредиенты:
Тарталетки — 8 шт.
Палочки — 200 г
Авокадо — 150 г
Огурец — 100 г
Творожный сыр — 120 г
Приготовление:
1 Всё нарежьте небольшими кубиками.
2 Аккуратно смешайте с сыром.
3 Наполните тарталетки перед подачей.

Приятного аппетита!