аратyши на ефире
Инредиенты:
• 1,5 стаана ефира (ии простоваши, ии исоо ооа).
• 1 яйцо
• 3 ст. ожи саxара
• 2 ст. ожи раститеьноо аса
• 0,5 ч. ожи сои
• 0,5 ч. ожи соды
• yи ооо 2-3 стаанов (еси тесто ипнет рyа, подсыпать еще)
• по жеанию - паети ваниьноо саxара ии 1 ст. ожy оньяа
риотовение:
Заесить яое тесто (но чтобы не приипао рyа), нарыть и оставить "отдыxать" на 20 инyт.
Зате посыпать сто yой, раздеить тесто на 2 части, из аждоо расатывать пряоy оьный паст не тоньше, че 1 сантиетр.
арезать пасты на небоьшие пряоyоьничи, в середине прорезать отверстие, и че рез отверстие вывернyть таратyши, а xворост (с. фото).
Жарить с 2-x сторон на совороде в достаточно обиьно сое разоретоо раститеьн оо аса.
аса дожно быть достаточно, но и не изишне ноо; при необxодиости асо ожно по неноy подивать.

войдите, используя
или форму авторизации