Салат "Марго"
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Окорочок копченый - 1 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Огурец свежий - 1 шт. (крупный)
Майонез - 2-2,5 ст. л.
Черный молотый перец
Чеснок гранулированный
Укроп
Приготовление:
1. Яйца отвариваем и натираем на крупной терке.
2. Крабовые палочки нарезаем в длину на две части, а потом наискосок соломкой. Добавляем их к яйцам.
3. Для салата используем копченый окорочок. Снимаем с него шкурку. Мясо снимаем с кости и нарезаем по возможности на соломку.
4. Свежий огурец нарезаем соломкой и добавляем к остальным ингредиентам.
5. Немного черного молотого перца и сухой чеснок придадут пикантный вкус салату. Всыпаем и перемешиваем все ингредиенты.
6. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Выкладываем в салатник и подаем к столу украсив веточками укропа.
войдите, используя
или форму авторизации