Кулинарное искусство

Любови понравилась запись

Кулинарное Искусство
30 декабря 2020

САЛАТ «НЕЖНЫЙ» С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты:
- Яйцо отварное 3 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Крабовые палочки 100 гр.
- Сыр 80 гр. (тертый)
- Майонез  80 гр.
- Укроп 1 пучок

Приготовление:
1) У вареных яиц отделите белки и желтки. На блюдо для салата выложите первым слоем натертые на крупной терке белки. Затем — сеточку майонеза. Следующим слоем выложите натертый сыр и чуть-чуть майонеза. Затем выложите натертые крабовые палочки и опять чуть-чуть майонеза. Немного палочек оставьте для украшения.
2) Следующим слоем выложите очищенное натертое яблоко. Сверху — сеточку майонеза. Последним слоем выложите натертые желтки. Украсьте салат нарезанным укропом и оставшимися крабовыми палочками.