Вишенка

Котлеты из индейки с пюре

Необходимые ингредиенты:
- 900 г филе индейки
- 1 яйцо
- 120 г сливочного масла
- 200 мл самых жирных сливок
- 100 мл красного портвейна
- 1 веточка тимьяна
- соль, свежемол... Читать далее

Полезные советы на кухне 👇

В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса — и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в под... Читать далее

Сколько варить крупы

- Рис варится 15–20 минут. Воды нужно брать в 2 раза больше, чем риса. Варить рис нужно в небольшой емкости на маленьком огне. Очень важно также правильно замачивать рис для отли... Читать далее

Никаких ошибок. Готовим подарок на 8 марта своими руками. Утка в яблоках

Необходимые ингредиенты:
- 1 утка
- 2 ст.л. горчицы
- 3 яблока
- 2 ст.л. меда
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- щепотка папр... Читать далее

Борщ классический домашний

Необходимые ингредиенты:
- Мясо на кости — 500 Грамм
- Картофель — 4 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Свекла — 3 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Капуста  — 1 Штука
... Читать далее