Спроси на Фотостране
Всегда думала, что это один и тот же продукт, айран и кефир. Ан, нет. Нашла вот: - Основой айрана и кефира является молоко. Чаще всего молоко используют коровье. Основное отличие этих двух напитков в том, что кефир и айран сквашивают разными бактериями. К айрану еще ... 
Показать весь текст ответа
Всегда думала, что это один и тот же продукт, айран и кефир. Ан, нет. Нашла вот:
- Основой айрана и кефира является молоко. Чаще всего молоко используют коровье. Основное отличие этих двух напитков в том, что кефир и айран сквашивают разными бактериями. К айрану еще воды немного добавляют.

Полезный ответ +1 4
Бесполезный ответ
у кого стал популярным ,у занзибарцев?
Полезный ответ +1 1
Бесполезный ответ
Ёёёё моё , что вы ерундой страдаете ?! Маркетинг вам в голову !!! Айран , у нас из покон веков назывался - ОБРАТ !!! То есть , что в деревнях после перегонки на сепараторе , отдают скоту ... телятам , собакам , ( КОШКИ ТАКОЕ ПИТЬ НЕ БУДУТ ! ) или просто выливают пода... 
Показать весь текст ответа
Ёёёё моё , что вы ерундой страдаете ?! Маркетинг вам в голову !!! Айран , у нас из покон веков назывался - ОБРАТ !!! То есть , что в деревнях после перегонки на сепараторе , отдают скоту ... телятам , собакам , ( КОШКИ ТАКОЕ ПИТЬ НЕ БУДУТ ! ) или просто выливают подальше от жилища ( вы поняли куда) !!! То вы называете - Айраном , ещё пьёте и нахваливаете !!! По ушам вам проехали на К-700 ))) !
Полезный ответ +1 1
Бесполезный ответ
Бармалейкин, обрат-это обрат. А айран -это айран. Еще есть тан, мацони, йогурт, сметана, простокваша-самостоятельные, совершенно особенные каждый по своему продукты. Айран в Питере-не такой, как айран в Турции. Но это никак не обрат...
Полезный ответ +1 1
Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Почему все время грустно? Как вы думаете, почему велосипед остается популярным средством передвижения, несмотря на развитие автомобильного транспорта и общественного транспорта? Какие факторы способствуют его популярности среди людей разного возраста и социального статуса? По каким причинам салат оливье стал таким популярным в новогодние праздники? Что такое винегрет и какие продукты входят в его состав? В чем заключается особенность этого блюда и почему оно стало популярным в русской кухне? Почему стал гибнуть молочай? Почему старики, особенно старухи, проходя, каждый раз поднимают глаза и заглядывают в лицо молодым? Почему много плохих людей? Где я хочу жить и почему? Почему важно быть нужным? В чём заключается символическое значение сирени в культуре разных народов мира, и почему она стала популярным элементом садового дизайна и флористики?