Потому, что в снеге вода, она белая или с примесями грязная а в траве хлорофилл все цвета поглощает, а зелёный отражает, вот они и кажутся зелёными.

В школу ходить надо было...Судя по вопросам Олечки-она все мимо,мимо.....