Поскольку я единственный дебил здесь... Отвечу! Когда из клеток листа, да и растения в целом, выходит (испаряется) вода, а от корней не поступает свежая влага... Осмотическое давление в клетке растения снижается и, как результат - ткань теряет тургор. Так же и всё ос... 

Поскольку я единственный дебил здесь... Отвечу! Когда из клеток листа, да и растения в целом, выходит (испаряется) вода, а от корней не поступает свежая влага... Осмотическое давление в клетке растения снижается и, как результат - ткань теряет тургор.
Так же и всё остальное в природе. Например, если кровь не будет заполнять и приливать в ткани члена, то он тоже будет страдать отсутствием тургора. Либо кожа на лице, при потере влаги, будет иметь вид, как у шарпея.