Вопрос искусственному интеллекту: насколько может соответствовать правде утверждение некоторых специалистов по голоданию что если фрукты есть после белковой пищи а не до, не дав время чтобы фрукты быстро переварившись в желудке освободили желудок (через 30-40 минут)... 

Вопрос искусственному интеллекту:

насколько может соответствовать правде утверждение некоторых специалистов по голоданию что если фрукты есть после белковой пищи а не до, не дав время чтобы фрукты быстро переварившись в желудке освободили желудок (через 30-40 минут), то учитывая что белковая пища переваривается в желудке намного дольше фруктов, фрукты гниют во время переваривания белковой пищи из-за чрезмерно-долгого переваривания?

Ответ искусственного интеллекта:

Утверждение о том, что фрукты "гниют" в желудке, если их есть после белковой пищи, не соответствует действительности с научной точки зрения. Пищеварительная система человека эффективно предотвращает гниение или брожение пищи в желудке. 

Ключевые научные факты:

Кислая среда желудка: Желудочный сок имеет очень высокую кислотность (низкий уровень pH), что создает крайне неблагоприятную среду для размножения бактерий, ответственных за гниение и брожение. Большинство бактерий погибает в этой кислой среде.

Процесс пищеварения: Пища в желудке подвергается интенсивному механическому перемешиванию и химической обработке ферментами и соляной кислотой. Это процесс переваривания (гидролиза), а не гниения.

Гниение происходит в кишечнике: Процессы, похожие на гниение (разложение белков бактериями), происходят в толстом кишечнике, но это является нормальной частью пищеварения и работы микрофлоры, а не патологией, вызванной неправильным сочетанием продуктов.

Задержка пищи: Хотя фрукты действительно перевариваются быстрее, чем белки, и одновременное их употребление может замедлить прохождение фруктов из желудка, это не приводит к их "гниению". Пищеварительные процессы просто занимают больше времени.

Возможный дискомфорт: 
Употребление фруктов после обильной белковой еды может вызвать некоторый дискомфорт, такой как вздутие живота или изжога, у людей с чувствительным пищеварением, но это связано с процессами брожения (выделением газов) в кишечнике или индивидуальными особенностями ЖКТ, а не с гниением в желудке. 

Таким образом, хотя теория раздельного питания, популяризированная некоторыми специалистами (например, Гербертом Шелтоном), предполагает, что фрукты следует есть отдельно, чтобы максимизировать усвоение питательных веществ и избежать дискомфорта, утверждение о "гниении" не имеет под собой физиологической основы. Здоровый желудочно-кишечный тракт справляется с различными сочетаниями продуктов.