Вряд ли кто-то точно скажет, можно или нет. А мнения, в том числе в научных кругах, различны. Кто-то даже среди учёных скажет, что есть хороший и плохой холестерин. И хороший холестерин полезен для восстановления повреждённых тканей, мышц, для латания стенок сосудов.... 

Вряд ли кто-то точно скажет, можно или нет. А мнения, в том числе в научных кругах, различны. Кто-то даже среди учёных скажет, что есть хороший и плохой холестерин. И хороший холестерин полезен для восстановления повреждённых тканей, мышц, для латания стенок сосудов... А кто-то посоветует бесхолестериновую диету. Скажу так. Во-первых, содержание холестерина в пище для одного организма не повредит, а для другого может быть критичным. Во-вторых, молоко, на мой личный взгляд, это пища телят, а не человека. Подростая, телята переходят на свою обычную траву, которая им полагается для питания. То есть, чуть подросшие телята уже перестают есть молоко. Но некоторые взрослые люди пьют молоко всю жизнь. Не странно ли, что молоко коров (животных) употребляют ЛЮДИ? Кроме того, молоко - очень благодатная среда для размножения всяких микроорганизмов. В лабораторных исследованиях на молоке разводят всевозможные организмы для нужд науки или медицины. В пищеварительной системе человека, не приспособленной для переваривания молока животных, могут разводиться микроорганизмы, совершенно не полезные для человека. И молоко тому очень даже способствует. Кисломолочные продукты в гораздо меньшей степени могут вредить организму человека, чем молоко. Потому что в них уже меньше может разводиться всякая биота. Ибо, в простокваше и кефире например, уже развились особые организмы и изменили ПИАШ молока на кислый. В этом новом ПИАШ уже не могут разводиться многие организмы, которые бы развелись на молоке. Если вы хотите меньше разводить в кишечнике бактерий, грибков плесневых, глистов всяких, то лучше питаться видовой пищей, которая для человеческого тела естественна. А именно, и прежде всего это фрукты и овощи в сыром виде. И никакого молока. Молоко женское для младенцев. Коровье для телят.