Question

Дуся , 46 лет , Тверь

12.02.2021 в 18:39 в «Юмор»

Известно со времён Менделеева, что если смешать 1 л воды и 1 спирта, объем полученной жидкости будет менее 2 л. Неизвестно до сих пор: куда девается недобор, и когда успевает деться?

Нравится1

Tyrannosaurus - kenguru , Момбаса

куда.. куда... в желудоть.......................

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Олег , 57 лет , Магнитогорск

если в кране нет воды, значит выпили ....они. то же им доверит, спирт бадяжить?

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

andrei , 49 лет , Шепетовка

задача нерешаема, но глазки у того кто "смешивал" предательски блестят

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Гость , Удалён

Гидратация молекул спирта молекулами воды, и что это за "времена Менделеева", не он один с этим разбирался)

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Александра , 48 лет , Санкт-Петербург

Испаряется. ))) Химическая та Ая реакция. ))))

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Гость , Удалён

Ой да ладно вам.. Вода, спирт... Вот вы мне лучше скажите куда по утрам правый носок девается ?

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Сокровище , Калуга

вот Иван всё сказал
понимаешь, химия - это тебе такое...непростое)
одно слово гидрация! чего только стоит))

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Александр , 54 года , Киев

Дегустационная проба неизбежна, но водка делается по принципу 3 части воды, лучше подготовленной (с кислотой и сладостью) на 2 части спирта. При этом лить спирт в воду, а не наоборот (первое правило химика).

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Мари , 70 лет , Краснодар

Испаряется.смешиваясь вода со спиртом происходит реакция с выделением тепла и в этот момент происходит испарение.Это по простому,а по научному смотрите химию.

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

score 4 · Accepted Answer · 2021-02-12T18:49:48+0300

Про литры не скажу, а вот менее двух килограммов - точно.
Потому что литр спирта легче килограмма.
У нас люди часто путают литры с килограммами, в ущерб себе.
Так же и растительное масло, молоко и бензин легче воды, а значит один литр их, будет меньше килограмма.

Если в советские времена молоко мерили килограммами, при приёме надоя от доярки, неопытный специалист мог сильно ошибиться считая каждый литр за килограмм, а при больших объёмах эта ошибка могла влететь в копеечку.

Ну, при растворении сложных молекул спирта в воде, может происходить их частичная денатурация, то есть свёртывание молекул, в более компактные "куски". Как, для наглядного примера, намокшая вата уменьшается в объёме.

Похожие вопросы