Глутамат, усилитель вкуса, как и поваренная соль. У японцев он на столе как и соль. Всякое бесконтрольное применение таких минеральных соединений вызывает нарушение функций организма. В меру все безболезненно.
Бесполезный ответ
Это обычный дешевый усилитель вкуса. Со временем начинаешь его наличие отличать по характерным вкусовым признакам и хочется безглутоматное. Особенно в чипсах это ярко выражено и прочих кириешках, в детстве мог наяривать пачку за пачкой, сейчас лишь дозировано. Никако... 
Показать весь текст ответа
Это обычный дешевый усилитель вкуса. Со временем начинаешь его наличие отличать по характерным вкусовым признакам и хочется безглутоматное. Особенно в чипсах это ярко выражено и прочих кириешках, в детстве мог наяривать пачку за пачкой, сейчас лишь дозировано. Никакого привыкания не ощутил на себе. )
Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Почему желтеют листья у огурцов? А вы знали что из иудаизма произошли И ХРИСТИАНСТВО И ИСЛАМ? А всю эту гигантскую фигню придумал оказывается некий авраам, с которым дескать бог вышел на связь, приказав идти в ханаан, а не сам авраам всё продумывал? Почему кот чешет голову? А вы знали, что матерный язык очень не похож на русский, но выражает всё ёмко и доходчиво, если оппонент дундук? А вы знали что все проблемы девушек из за недостатка железа в организме? Почему все спрашивают(всех интересует):" почему нельзя.." и никто не спрашивает: "почему можно?" это значит, что все знают что можно, но не знают чего нельзя? Про носки.. Давеча мне мужчина жаловался, что не стиральная машинка, а бермудский треугольник.. В нее закладываются пары носков, а обратно возвращаются не все... Хотела дать совет, но...ОнЕ ж умные, сами все знают! А Вы мороженку любите? Ась? Привет всем, любите ли вы колдовать на кухне, например, все знают блюдо - картошка, тушеная с мясом, а если Мясо тушеное с картошкой? А вы знали, что если купить упругих, спелых яблок, вырезать 8 сердцевиночек, налить туда меда, посыпать корицей, уложить все это на тарелку и поставить в микроволновку на режим запекания, то через 10 минут из разметает по всей печи, а вы проведете ос