Опять пришлось сократить текст вопроса из-за этого придуманного кем-то ПАРАЗИТИРУЮЩЕГО УВЕДОМЛЕНИЯ "СЛИШКОМ ДЛИННЫЙ текст вопроса": "Если во время копирований текстов, например в мобильниках, могут происходить перескакивания выделяемых областей, даже ... 

Опять пришлось сократить текст вопроса из-за этого придуманного кем-то ПАРАЗИТИРУЮЩЕГО УВЕДОМЛЕНИЯ "СЛИШКОМ ДЛИННЫЙ текст вопроса":

"Если во время копирований текстов, например в мобильниках, могут происходить перескакивания выделяемых областей, даже если УВЕЛИЧИВ МАСШТАБ КОНЦА ТЕКСТА, медленно а не быстро, очень постепенно, то это будто подлянки программистов "живите как блохи"?"

Вопрос искусственному интеллекту:

существуют или нет компьютерные программы и мобильные приложения, специально предназначенные для копирования больших текстов с запоминанием дискретных последовательностей действий оперативной памяти при выделении копируемых текстов чтобы можно было отменять последние действия, например если при заканчивании выделения текста, который нужно скопировать, отжать кнопку компьютерной мыши раньше времени, то невозможно как в мобильниках изменять области выделений для копирования а в мобильниках, если двигая курсор выделения додвИгать до конца, и если выделенная область для копирования может "перескочить" на ненужное начало текста а нужная выделенная область пропасть?

Ответ искусственного интеллекта:

Компьютерных программ и мобильных приложений, специально предназначенных для "копирования больших текстов с запоминанием дискретных последовательностей действий оперативной памяти при выделении копируемых текстов" в том виде, как вы описываете (запоминание всех движений курсора и отмена последнего действия выделения), 

не существует. 

Существующие инструменты решают описанные вами проблемы другими способами:

Для компьютеров (Windows, macOS, Linux)

Для решения проблемы с невозможностью изменения области выделения после отпускания кнопки мыши используются, в основном, менеджеры буфера обмена и стандартные функции операционной системы:

Менеджеры буфера обмена (например, Ditto, CopyQ, Clipdiary, в Windows 10/11 - встроенная история буфера обмена):

Эти программы запоминают историю скопированных фрагментов текста и других данных.

Они не позволяют "отменить" момент отпускания кнопки мыши, но позволяют вам быстро вставить предыдущий, корректно скопированный фрагмент из истории, если вы случайно скопировали не то, что нужно.

Проблема решается повторным, более аккуратным выделением текста и использованием истории буфера обмена для доступа к предыдущим копиям. 

Для мобильных устройств

На мобильных устройствах (Android, iOS) проблема "перескакивания" области выделения решается на уровне операционной системы и приложений:

Функции точного выделения:

В большинстве современных мобильных ОС после первичного выделения текста появляются специальные "ползунки" или "маркеры", которые можно двигать для точной настройки границ выделения до того, как вы нажмете "Копировать" или уберете элементы управления с экрана. Это позволяет корректировать границы без необходимости начинать процесс выделения заново.

Если вы все же скопировали неправильный фрагмент, в большинстве текстовых редакторов и полей ввода есть функция "Отменить" (Undo), которая отменяет последнее действие, включая вставку или удаление текста, но не само действие выделения/копирования в системный буфер.

Резюме

Специальных программ, запоминающих последовательность ваших действий по выделению текста в оперативной памяти для их последующей отмены, нет.

Проблема решается использованием менеджеров буфера обмена с историей на ПК для доступа к предыдущим корректным копиям.

На мобильных устройствах используются встроенные механизмы точной настройки границ выделения перед копированием.