Другая Кухня - питание с умом

Другая Кухня - Питание С Умом
21 мая в 17:24

Крапива - вы от нее этого не ожидали

Листья крапивы содержат огромное количество биологически активных соединений, которые придают ей:
1.Противовоспалительные свойства
Лист крапивы содержит мощные противовоспалительные соединения, такие как флавоноиды и полифенолы, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме. Это делает его полезным для людей, страдающих такими заболеваниями, как артрит, боли в суставах и воспалительные заболевания кожи.
2.Помощь при аллергии
Исследования показывают, что листья крапивы могут действовать как естественный антигистаминный препарат, который помогает облегчить симптомы сезонной аллергии, сенной лихорадки и аллергического ринита. Блокируя гистаминовые рецепторы, он может уменьшить чихание, зуд и заложенность носа.
3.Поддержка иммунной системы
Высокий уровень витаминов (например, витамина С) и минералов в листьях крапивы способствует поддержанию здоровой иммунной системы, помогая организму защищаться от инфекций и болезней.
4.Детоксикация+ улучшение работы лимфы
Исследования показывают, что лист крапивы обладает мочегонными свойствами, которые помогают выводить токсины и лишнюю жидкость из организма. Он может поддерживать функцию почек и способствовать процессам детоксикации.
5. Антиоксидантные свойства
Листья крапивы богаты антиоксидантами, такими как бета-каротин, кверцетин и рутин. Эти антиоксиданты помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы, защищая клетки от окислительного стресса и потенциального повреждения.
6. Регулирование уровня сахара в крови
Исследования показывают, что лист крапивы может помочь контролировать уровень сахара в крови, что делает его потенциально полезным для людей с диабетом или тех, кто подвержен риску развития этого заболевания.
7. Здоровая кожа и волосы
Питательные вещества листьев крапивы, особенно железо и витамин С, могут способствовать оздоровлению кожи и волос. Железо поддерживает надлежащую оксигенацию и питание кожи, а витамин С способствует выработке коллагена, обеспечивающего эластичность кожи и силу волос.
8. Здоровье костей
Лист крапивы содержит важные минералы, такие как кальций, магний и фосфор, которые имеют решающее значение для поддержания крепких и здоровых костей, снижения риска остеопороза и переломов.
9.Здоровье ЖКТ
Листья крапивы традиционно используются для поддержания пищеварения и облегчения желудочно-кишечных проблем. Нормализация работы желудка, кишечника и оптимальный стул- тут крапива вам поможет.
10. Гормональный баланс
Исследования показывают, что листья крапивы могут оказывать эффект на гормональный баланс женщин, страдающих от гормонального дисбаланса или симптомов менопаузы.