Готовьте вместе с нами

Готовьте Вместе С Нами
17 января 2022

Закуска из сельди

Ингредиенты:

сельдь 1 шт.
морковь по-корейски 200 г
лук 1 шт.
горошек консервированный 150 г
укроп и петрушка, зелёный лук по вкусу
масло растительное и яблочный уксус по 2 ст.л.
соль, перец, острый перец по вкусу
горчица французская 1 ч.л.

Приготовление:
Лук режем тонкими полукольцами.
Зелёный лук и зелень мелко режем и смешиваем с луком, морковью, французской горчицей в зернах, уксусом, растительным маслом, острым перцем и другими
специями по вкусу.
Селёдку разделываем на филе и режем кусочками и отправляем к овощам,
добавляем горошек и перемешиваем.
Накрываем ёмкость с салатом крышкой и ставим его на 1 час в холодильник,
чтобы все продукты хорошо промариновались и их вкусы хорошо соединились
между собой.