Готовьте вместе с нами

Готовьте Вместе С Нами
21 декабря 2021

Клюквенный пирог с грецкими орехами

Ингредиенты на форму 21 см:
яйца 2 шт.
сахар 200 грамм
сливочное масло 120 грамм
грецкие орехи 70 грамм
мука 180 грамм
клюква 150 грамм
Рецепт приготовления:
Соединяем яйца и сахар и взбиваем до получения пышной светлой массы.
Добавляем муку и пробитые в блендере (или нарубленные ножом) грецкие орехи. Аккуратно перемешиваем.
Добавляем растопленное и слегка остуженное сливочное масло
и замешиваем тесто.
Добавляем клюкву и перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную форму и отправляем в предварительно
разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем до сухой спички, около 35-40 минут.