ПреЛЮДИи чувств

Прелюдии Чувств
28 сентября в 16:57

А знаете ли вы, что 28 сентября - день Тульского пряника? Да-да, у пряника есть собственный праздник. И вполне заслуженно!
Тула - прекрасный старинный город. Известен каждому своими самоварами, оружием и... пряниками. Традиционный, местный, обязательно прямоугольный и с резными узорами. Обычно на пряниках изображают достопримечательности, сценки из жизни горожан, знаменитых людей и даже обереги.
У тульского пряника масса начинок. Но самая исконная, самая "настоящая" - это мед. А вообще в пряник добавляют и сгущенку, и джем и даже шоколад. Многообразие великое!
Тульский пряник содержит большое количество углеводов, которые легко усваиваются, дарит ощущение сытости. Пряник сделан из пшеничной муки высшего сорта, в нем содержатся витамины группы В, благотворно влияющие на нервную систему, витамины А, и Е, являющиеся природными антиоксидантами.

Интересно!
Что означает выражение "ломается как тульский пряник"?
«Ну что ты ломаешься как Тульский пряник?» Источником этого выражение служит Тульская традиция. Когда-то в Туле парни приходили свататься к девушке с пряником. Если девушка ломала перед ним пряник, то это означало одно «ОТКАЗ».