ПреЛЮДИи чувств

Прелюдии Чувств
1 августа в 14:25

Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Ингредиенты
Курица копченая - 250 г
Капуста пекинская - 200 г
Груша - 1 шт.
Орехи грецкие - 40 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Нарежьте пекинскую капусту и выложите в миску.
Грушу помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими пластинками.
Грецкие орехи прокалите несколько минут на сухой сковороде или в духовке. После нарежьте и добавьте в салат.
Копченую курицу нарежьте произвольно и выложите в салат.
Для заправки перемешайте растительное масло с французской горчицей, солью и черным молотым перцем. Добавьте заправку в салат. Перемешайте все ингредиенты.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей готов.