ПреЛЮДИи чувств

Прелюдии Чувств
1 мая в 13:32

Картофельный пирог

Вкусный, сытный и легкий в приготовлении пирог на картофельной основе, а еще он менее калорийнее, чем его аналог из теста :)

Ингредиенты:
- 800 гр картофеля
- 500 гр шампиньонов
- крупная луковица
- 2 ст.л творожного сыра
- 2 яйца
- приправы по вкусу
- растительное масло
- зелень по вкусу

• Картофель отвариваем до полной готовности. Выкладываем в форму и формируем основу с бортиками. Посыпаем любимыми приправами и немного поливаем маслом. Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах, чтобы основа хорошо подрумянилась.

• Грибы обжариваем с луком, до испарения влаги из грибов, добавляем немного соли. Яйца смешиваем со специями и творожным сыром. В картофельную основу выкладываем грибы, а сверху заливка из яиц. Убираем в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

#пирог #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария