ПреЛЮДИи чувств

Прелюдии Чувств
вчера в 11:30

Мясной кекс
- фарш (у меня смесь куриного и говяжьего) 400 гр
- хлопья овсяные 30 гр
- молоко 100 мл
- яйцо 1 шт
- лук маленький 1 шт
- перец болгарский (у меня жёлтый был) 1 шт
- морковь небольшая 1 шт
- соль, специи
- зелень
Хлопья залить горячим молоком и оставить на 30-40 минут. Лук и зелень измельчить, перец нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупной тёрке.
Соединить всё ингредиенты, добавить соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму для кекса и выпекать в разогретой до 180° духовке ~ 60-70 минут.

Хозяюшка