ПреЛЮДИи чувств

Прелюдии Чувств
28 ноября в 16:06

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЫРА И ТВОРОГА

Ачма из лаваша уступает по вкусу настоящей, но готовить её проще и быстрее, поэтому рецепт пирога «а ля ачма» весьма популярен.
Ингредиенты:
- 200гр бездрожжевого лаваша
- 100гр сыра (Ламбер)
- 300гр 9% творога
- 2 яйца
- укроп (можно без него)
- соль.

Приготовление:
- сыр натереть, оставить немного на верхний слой.
- большую часть сыра, творог, укроп, 2 белка, 1 желток, соль смешать вилкой.
- застелить форму лавашом, нарезать остальной лаваш для слоев, промазать начинкой, собрать ачму, смазать желтком и посыпать сыром.
- запекать 20мин на 180'.
Приятного аппетита!

_Вкусная и здоровая пища_