ПреЛЮДИи чувств

Прелюдии Чувств
27 мая 2024

Гоголь был образцовым сладкоежкой...
Мог, например, в один присест, без посторонней помощи, съесть банку варенья, гору пряников и выпить целый самовар чаю. "В карманах брюк у него всегда был запас конфет и пряников, он жевал, не переставая, даже в классах во время занятий. Забирался куда-нибудь в угол, подальше от всех, и там уже поедал свое лакомство," - так описывает Гоголя товарищ по гимназии. Эта страсть к сладкому сохранилась у него до конца дней. В его карманах, постоянно оттопыреных, всегда можно было отыскать кучу сладостей: карамелек, крендельков, сухариков, недоеденных пирожков, кусочков сахара... Когда сахар в кармане таял, и он начинал слипаться, Гоголь снимал фрак или панталоны, выворачивал карманы наизнанку, тщательно вылизывал языком слипшуюся ткань, и.....опять забрасывал в них новую порцию сластей." Живя в гостинице, - пишат А. Смирнова, - он никогда не позволял прислуге уносить поданный к чаю сахар, а собирал его, прятал где-нибудь в ящике, и порою грыз куски за работою или разговором". "Зачем, - говорил он, - оставлять его хозяину гостиницы, ведь мы за него уплатили". Происходило это, конечно, не от скупости. Гоголь никогда не был скупым. Особенно любил Гоголь послеобеденные чаепития. Вот что расказывает об этом Михаил Погодин, друг и издатель Гоголя: "Запас отличного чаю у него не переводился, но самым главным делом для него было набирать различные печенья к чаю. И где он отыскивал самые разнообразные крендельки, булочки, сухарики, - это уже знал только он, и никто более. Всякий день являлось что-нибудь новое, которое он сперва давал всем отведывать, и очень был рад, если кто находил по вкусу, и одобрял выбор какой-нибудь особенною фразою. Ничем более нельзя было сделать ему удовольствия. Действие начиналось так - приносился ужасной величины медный чайник с кипяченою водою....и.......начинаются разливанья, наливания, смакованья, потчивания и облизывания. Ближе часа никогда нельзя было управиться с чаем. Довольно, довольно, пора идти. - Погодите, погодите, успеем. Еще по чашечке, а вот эти дьяволенки, - отведайте, - какие вкусные. Просто - икра зернистая, конфекты!"

Литературный клуб