ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
16 февраля в 10:43

Куриный рулет для правильных бутербродов
Куриный рулет: вкусная и полезная замена колбасе. Дома вы самостоятельно можете приготовить отличную, вкусную закуску без химии и лишних добавок. Чтобы пп бутерброды с курицей получились вкусными и сочными, нужно правильно приготовить куриное филе. Для вас классный рецепт!
Угощайтесь
на 100грамм - 109.53 ккалБ/Ж/У - 22.61/1.22/0.4
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Чеснок - 7 г
Паприка - 1 ч. л
Базилик - 1/4 ч. л
Орегано - 1/4 ч. л
Горчица - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
В ступке измельчаем перец горошком, добавляем горчицу, чеснок и перетираем в пасту. Выкладываем подготовленные большие куски в миску, добавляем соль, паприку, подготовленную пасту, базилик, орегано и 1 ст.л. масла. Перемешиваем. Кусок бумаги для выпечки 40 х 40 сбрызгиваем маслом и выкладываем подготовленные куриные кусочки посередине. Плотно сворачиваем бумагу с курицей в рулет и закрепляем концы. В жаровню наливаем 1 стакан воды, добавляем 1-2 зубчика чеснока и выкладываем подготовленный рулет. Запекаем куриную ветчину в духовке около одного часа. Готовую ароматную курочку вынимаем, остужаем на столе около 20 минут. Отправляем рулет в холодильник на 30 минут. Затем освобождаем от бумаги, нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!
От Лины Исаевой