ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
9 февраля в 10:31

ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ
Курагу промыла, дала полежать в теплой воде немного. Затем нагрела до 50 градусов в воде, дала чуть набухнуть. Выложила на полотенце обсушить от лишней влаги.
Тоже самое сделала со свежими орехами кешью.
Небольшими порциями закладывала орехи и курагу в измельчитель.
Липкую массу равномерно распределила на бумаге для пыпечки, разрезала.
Противень поставила в духовку, огонь на минимум и дверь духовки не закрываю.
Через час достала, дала остыть, завернула в бумагу и в холодильник.
В идеале конфеты можно просушить в электросушилке при 50 градусах.
У меня примерно 600 граммов кешью и 600 кураги. Стоимость порции примерно 1000 рублей.
Такие конфеты можно с чаем после еды.
Отдельным перекусом им делать не стоит, даже, несмотря на то, что они полезные.
И конечно не забываем про калорийность.
Ещё их можно деткам в школу давать, чтобы не покупали вредные батончики.
На следующей неделе тоже самое сделаю с другим составом - грецкие орехи, чернослив, финики.
Хороший способ слезть с конфет с сахаром.