ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
2 апреля в 08:41

Прекрасный рецепт для полноценного питания во время Великого Поста.

Гречка – 300 г
Грибы (шампиньоны консервированные) – 1 банка
Лук репчатый – 2 шт.
Растительное масло (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Отварить гречку до полуготовности.
Маринованные шампиньоны порезать на 2 части.
Репчатый лук нашинковать мелко.

На сковороде с растительным маслом спассировать лук, добавить к нему порезанные шампиньоны. Посолить, поперчить. Все смешать и прожарить 2-3 минуты.

Затем соединить отварную гречку, обжаренные маринованные шампиньоны и лук вместе.