ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
29 октября 2023

Красивые и яркие тыквенные стейки с очень необычным вкусом.

Нарезаем тыкву пластинами толщиной примерно в 1 сантиметр. Толстые куски могут не прожариться.
Натираем нарезанные стейки из тыквы смесью приправ из паприки, кориандра, сушеного чеснока, соли и перца и перемешиваем.
Оставляем их в покое на 15-20 минут.

Смазываем стейки смесью приправ
Панируем стейки в муке или сухарях, кому как нравится.
Выкладываем тыквенные стейки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем сначала с одной стороны до румяной корочки.
Потом переворачиваем и обжариваем также с другой стороны.

Готовые стейки снимаем со сковороды и всю эту красоту предлагаем попробовать своей семье. Это не только вкусно, но еще и полезно, а такое вообще редко бывает.