ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
10 октября 2023

Молочный коктейль с какао и кофе — классика жанра

Приготовить шоколадно-кофейный напиток можно и с молоком, тем самым смягчив его вкус.

Для этого понадобятся:

сахар — столовая ложка;
какао-порошок — чайная ложка;
кофе молотый — чайная ложка;
сливки с небольшой жирностью — 2 столовых ложки;
молоко — 100 мл;
вода — 100 мл.

Чтобы получить вкусный коктейль начинают процесс с подогрева молока с сахаром и какао. Лучше это делать не в турке, а в кастрюле с антипригарным дном. Кофе заваривают обычным способом, добавляют сахар, после чего смешивают молочную смесь с кофейной и разливают по чашкам, добавляя на конечном этапе немного сливок.