ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
3 июля 2023

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ ПТИЦЫ.
------------------------------------------
Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии...

Ингредиенты:
300 г отварного куриного или индюшачьего мяса
125 г сыра «маскарпоне» (или другого сливочногo сырa)
1/2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
горсть грецких орехов
несколько веточек эстрагона или петрушки
Соль, чёрный перец - по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в блендер и измельчить.
Добавить орехи и измельчить в блендере ещё один раз.
Вот и всё!
Если паштет получился слишком густой, добавьте пару ложек натурального йогурта.

Приятного аппетита!