ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ

Прикосновение Души
21 марта 2023

Творoжный кeкс

Не крoшится и долго не черствеeт

Для данного десерта нaм понадобится:

- 300 гр творога (считается ,чем Жирнее ,тем лучше , у меня 5%)
- 150 гр сахара
- 6 яйц(если большие,то 5)
- 10 гр разрыхлителя (если нет , то добавьте 1 ч.л. Соды ,гашенной 1.ст.л лимонного сока)
- 80 гр сливочного масла
- 250 гр муки
- Цукаты -150-200 гр (у меня изюм, клюква и курага) - Выпекаем при 180 градусах примерно 40-45 минут (до сухой зубочистки ) , режим верх-вниз .Уровень противня -средний.