Всё будет хорошо!

Всё Будет Хорошо!
21 ноября 2024

Штрудель с цитрусовой начинкой и грецкими орехами.
Ингредиенты:
Апельсин 2 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Изюм 50 г
Грецкие орехи 30-50 г
Крахмал 2-3 ст. л.
Сахар 2-4 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте начинку. Апельсины очистите от кожуры. Нарежьте на мелкие кусочки.
2. Добавьте крахмал и сахар. Перемешайте, чтобы крахмал впитал в себя весь сок.
3. Добавьте рубленые грецкие орехи и изюм.
4. Выложите размороженное слоеное тесто. Раскатайте его в тонкий пласт прямоугольной формы.
5. Выложите начинку с одного края.
6. Сверните рулет, чтобы начинка была полностью закрыта. Сверху сделайте поперечные надрезы, сверху рулет можно присыпать ванильным сахаром.
7. Выпекайте 3040 минут в заранее разогретой до 200 C духовке.
Приятного аппетита!