И на хрена внутренности-то оставлять,да ещё на три дня!На Привозе в Одессе её солят менее часа-свежую!

Владимир, тут не надо удивляться, покемонов полно, некоторые уху варят с чешуёй и кишками, им вкусно.

Комментарий скрыт

Селёдку солят с потрохами и перед этим не моют. Кстати, откуда в Черноморской луже селёдка?

Комментарий скрыт

А в магазине тоже потрошеную продают?Что на развес,что в овальном контейнере-сельдь соленая непотрошеная.Солю сухим посолом,тоже не потрошу,чищу перед употреблением.Чищу,когда делаю Хе,там с потрохами не пойдет...😛