Всё будет хорошо!

Всё Будет Хорошо!
27 октября 2023

Международный день шампанского 27 октября 2023 года
Твоя пена вихрь легкости и смеха, Твои искры гул радостного праздника. С тобой дни становятся беззаботными, а ночи волшебными, Ты знамение удачи и триумф над грустью.
Международный день шампанского отмечается в различных странах мира каждую 4 пятницу октября. Этот день предназначен для чествования знаменитого игристого вина - шампанского, которое считается символом праздника и радости.
Празднование Международного дня шампанского часто сопровождается специальными мероприятиями, торжественными ужинами, дегустациями различных сортов шампанского, а также мастер-классами по его приготовлению. Люди собираются в ресторанах, барах, клубах или устраивают домашние вечеринки, чтобы насладиться атмосферой праздника и поднять бокалы с этим изысканным напитком.
История шампанского уходит корнями во французскую провинцию Шампань. Хотя истоки производства и потребления игристых вин уходят в древние времена, шампанское, как мы его знаем сегодня, начало приобретать свою узнаваемую форму в XVII веке.
Первые упоминания о винах из региона Шампань датируются XIII веком. Однако вина из этой области не всегда были игристыми. Ранее они были известны как "природное бархатистое вино" и имели специальное качество, такое как анаэробность, чтобы избежать брожения в бутылках.
История шампанского как игристого вина началась, когда монахи в регионе Шампань начали использовать метод "вторичного брожения" в винах. Метод заключался в добавлении сахара и дрожжей к вину перед закупориванием его в бутылках. Это приводило к образованию углекислого газа внутри бутылки, который не мог выйти из-под пробки, и вино становилось игристым.
Метод "вторичного брожения" приписывают бенедиктинскому монаху Доминику Периньону, жившему в XVII веке. Он также внёс вклад в развитие шампанского, используя тонкие и крепкие бутылки, способные выдержать давление углекислого газа. Таким образом, шампанское стало не только игристым, но и обрело свою изысканную форму и стиль.
С течением времени регион Шампань стал центром производства этого вида вина. Сегодня слово "шампанское" охраняется законом и может использоваться только для обозначения вин, произведенных в этом регионе по определенным правилам и методам. Этот напиток стал символом празднований и роскоши по всему миру.
Ну и какой же праздник без поздравлений!?
Вот вам пять классных тостов:
1. За тех, кто с нами сегодня, и тех, кого мы встретим в будущем, поднимем бокалы с шампанским в их честь!
2. Пусть этот шампанское согреет наши души, как теплое прикосновение друзей.
3. На встречу будущего с открытым сердцем и полными бокалами шампанского!
4. За моменты счастья и волнения, которые приносит каждая бутылка шампанского.
5. За всех нас: пусть наши дни будут как шампанское полными вкуса и праздничной радости!