Всё будет хорошо!

Всё Будет Хорошо!
12 августа 2023

Домашний соус Чимичурри

Окунитесь в яркую атмосферу Аргентины, приготовив соус Чимичурри дома. Потрясающий рецепт соуса, который идеально подойдет к любому блюду и прекрасно подчеркнет яркий вкус жареного мяса.

Ингредиенты:

3 стакана петрушки, очень мелко нарезанной;
6 зубчиков чеснока, очень мелко нарезанных;
1 ч. л. мелко нарезанных листьев орегано;
стакана 9% - уксуса;
2 ч. л. соли;
1 ч. л. свежемолотого черного перца;
ч. л. сушеного красного перца, мелко нарезанного;
1 лавровый лист;
стакана оливкового масла.
Способ приготовления:

В небольшой миске смешайте петрушку, чеснок, орегано, уксус, соль, черный перец, лавровый лист и красный перец.
Добавьте оливковое масло, перемешайте. Затем накройте и охладите. Подавайте вместе с горячими блюдами.