Всё будет хорошо!

Всё Будет Хорошо!
19 декабря 2022

Кофе с чабрецом
Старинный бабушкин рецепт для продвинутых внучек.

Кофе с чабрецом - отличная профилактика простуды с вашим любимым напитком или подспорье в лечении воспаления легких или бронхита (но только подспорье).

Для приготовления такого кофе вам потребуется кофе, турка или кофемашина и чабрец. Чабрец продается в аптеке в сушеном виде.
Насыпьте зерна кофе в кофемолку и добавьте туда щепотку сушеного чабреца. Смелите как обычно и варите в турке. Единственное отличие от обычного процесса приготовления - варить дольше, чтобы экстрагировались полезные вещества из чабреца. А дальше - разливаете по чашкам и пьете вкусный кофе с приятным ароматом.

Если будете готовить кофе в кофемашине, то следует сначала приготовить очень крепкий отвар чабреца - 1-2 чайных ложки сухой травы на чашку воды. Хорошенько настоять. Затем в кофейную чашку отлить 2-3 чайной ложки отвара и приготовить в нее эспрессо в кофемашине.

Кофе с чабрецом можно комбинировать с вашими любимыми добавками: сахаром, ванилью, сиропами, корицей, перцем, коньяком, ликерами и т.д.