Всё будет хорошо!

Всё Будет Хорошо!
31 июля 2022

Закуска из болгарского перца с сыром и яйцом
Легкая закуска из перца станет хорошим дополнение для любого мясного блюда. А еще ее можно использовать как сочную и вкусную бутербродную пасту.
Ингредиенты:
перец сладкий болгарский 2 шт.
сыр плавленый 2 шт.
яйца 2 шт.
чеснок 2 зубчика
соль 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1/5 ч.л.
петрушка
майонез
укроп
Приготовление
Натереть слегка подмороженные плавленые сырки, следом остывшие вареные яйца, перемешать до однородного состояния. Сдобрить массу майонезом, черным перцем, рубленой зеленью укропа, слегка присолить, добавить мелко посеченный чеснок, хорошо перемешать.
Перцы освободить от семенной коробки, начинить полученной массой, затем порезать на колечки. Подавать закуску из болгарского перца с сыром и яйцом с большим количеством рубленой зелени укропа и петрушки.