Готовим вкусно.

Готовим Вкусно.
11 августа 2019

Оладьи из кабачков с курицей.

Ингредиенты: 400г кабачков, 200г куриного филе, 2 луковицы, 1 долька чеснока, молотый имбирь, 1/4 стручка красного перца, 3 ст.ложки муки, 2 яйца, растительное масло, соль.

Способ приготовления: Куриное филе очень мелко порубить, смешать с тертой мякотью кабачка, добавить толченый чеснок, соль, имбирь, хорошо перемешать.
Луковицы и болгарский перец мелко нашинковать, также добавить в куриную массу. Всыпать муку,осторожно ввести слегка взбитые яйца, еще раз хорошо перемешать.
Выпекать оладьи на сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны.
Готовые оладьи переложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавать оладьи в горячем виде со сметаной или любым другим соусом.