Мои лучшие рецепты

Мои Лучшие Рецепты
19 февраля 2017

Салат с блинчиками «Загадка»

Ингредиенты:
Ветчина 100 г
Сыр 50 г
Яйца 2 шт
Морковь 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Мука 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Соль по вкусу

В миске смешать яйца, масло и муку.
Хорошо взбить венчиком.
Выпекать тонкие блинчики с двух сторон, 3-4 штуки.
В миску нарезать ветчину соломкой.
Добавить тертый сыр.
Добавить тертую сырую морковь и прессованный чеснок.
Блинчики остудить.
Добавить соломкой нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
Перемешать салат.
Наш вкусный и быстрый салат с блинчиками «Загадка» готов. Выложить в салатницу и можно подавать к праздничному столу.