Мои лучшие рецепты

Мои Лучшие Рецепты
18 февраля 2017

Мандариновое мороженое со сгущенным молоком

Ингредиенты
Сметана 20% — 400г
Молоко сгущенное – 1 банка
Мандарины – 8 шт.

Приготовление
Спелые, сладкие, красивые мандарины очищаем от кожуры, кладем в чашу блендера и перебиваем до состояния пюре. Далее перетираем через сито, чтобы масса была однородной.
Перетертое мандариновое пюре кладем обратно в блендер. Сюда же кладем сметану, сгущенное молоко и взбиваем около 5 минут.
Переливаем массу в контейнер пластмассовый и ставим в морозилку.
Для того, чтобы мороженое получилось однородным и без кусочков льда его нужно вынимать из морозилки и перемешивать каждый час, пока оно не загустеет.

Мандариновое мороженое со сгущенным молоком готово. Всем приятного аппетита