Мои лучшие рецепты

Мои Лучшие Рецепты
18 февраля 2017

Макароны с грибами и куриным филе

Это вкусное блюдо, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин.

Ингредиенты:
Филе куриное – 400 г
Шампиньоны – 400 г
Макароны – 400 г
Сыр плавленый – 200 г
Масло растительное
Соль

Приготовление
Куриное филе промываем под водой, просушиваем и нарезаем небольшими кусками. Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, кладем куски филе и жарим около 5-7 минут, помешивая.
Затем моем шампиньоны, нарезаем их и кладем к куриному филе. Жарим все вместе еще 5-7 минут.
Добавляем в сковороду плавленый сыр, перемешиваем и даем ему расплавится полностью.

Пока жарятся грибы с курицей приготовим макароны.
Для этого в кастрюлю наливаем воду, солим ее немного и даем закипеть.
В кипящую воду кладем макароны и варим их около 5-8 минут.
Затем макароны откидываем на дуршлаг и промываем водой.
Далее перекладываем их на сковороду к грибам и мясу и все вместе тушим еще 2-3 минуты.
Готовые макароны с грибами и куриным филе подаем на стол теплыми, посыпав при этом нарезанной зеленью.