Здоровье и правильное питание.

Здоровье И Правильное Питание.
19 мая 2024

Вкуснейший Манник с шоколадом

Ингредиенты:

Сахар 200 г
Манная крупа 180 г
Кефир 500 мл
Оставьте на 30 минут
Пищевая сода 1/2 чайной ложки
Растительное масло 100 мл
Мука 150 г
Какао-порошок 2 ст.л

Для глазури:
Сахар 5 ст.л
Какао 4 ст.л
Молоко 170 мл
Сливочное масло 100 г
Способ приготовления:

Сахар смешать с манной. Влить кефир, хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить соду, растительное масло, перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать. Тесто разделить на две части.
В одну часть добавить какао-порошок 2 ст.л, перемешать. В другую часть теста добавить муку 2 ст.л.

Форму смазать маслом и посыпать манкой. Столовой ложкой выложить белое тесто, рядом выложить столовую ложку шоколадного теста, делаем так в шахматном порядке.
Выпекать при 180° 25-30 минут.

Готовим глазурь. Смешать сахар с какао-порошком. Влить молоко, перемешать до однородного состояния. Ставим на огонь и доводим до растворения сахара. Как закипит, добавляем сливочное масло, перемешиваем до растворения масла и снимаем с плиты.
Украшаем торт глазурью.
#манник # шоколадный манник