Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Здоровье и правильное питание. » Порционный праздничный ужин

Порционный праздничный ужин
Примерно, на одну порцию:
свинина 200гр
картофель 3-4 шт (средний)
лук репка 1 шт
томат 1-2 шт
майонез или сметана 1ст.л
сыр тёртый от 50гр
соль, перец по вкусу
Свинину режем на тонкие стейки и отбиваем их, солим, перчим, можно добавить любимых приправ.
Из фольги делаем форму, я беру контейнер и накрываю фольгой дно, формируя форму. Ещё лучше - купить в магазине готовые)
Картофель чистим, режем небольшими пластинами, складываем в форму, солим-перчим. Сверху кладём свинину, предварительно порезав полосками, затем снова слой картошки и слой свинины.
Далее кладём лук полукольцами и сверху томаты кружочками. Смазываем майонезом или сметаной, закрываем сверху фольгой и отправляем на 45 минут в предварительно разогретую духовку до 180-190гр.
Спустя это время, достаём и убираем верхнюю часть фольги, посыпаем сыром и отправляем ещё на 10-15 мин.
готово
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.
войдите, используя
или форму авторизации